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Categoria: Food

Pensare prima di comprare e pesare prima di cucinare

Pensare prima di comprare e pesare prima di cucinare

  • Oltrepò Lombardo
  • 24 Giugno 2020
  • Food
di EMANUELE RIZZO Pensare prima di comprare e pesare prima di cucinare. Mantenere la cucina popolare vuol dire prima conoscerla bene. La cucina popolare è una cucina basata sulla semplicità e su materie...
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Gustando l’Oltrepò tra piatti tipici, salumi, formaggi e vini di altissima qualità

  • Mattia Tanzi
  • 22 Giugno 2020
  • Food
Mangiar bene bevendo vini di alta qualità. Questo è il vero punto di forza dell’Oltrepo Pavese, una terra a forma di grappolo d’uva, che durante la stagione estiva ospita migliaia di appassionati...
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A Salice Terme nasce il primo food case

  • Mattia Tanzi
  • 17 Giugno 2020
  • Food
GODIASCO SALICE TERME – Dopo aver lavorato per anni nell’albergo di famiglia a Varzi e aver vinto diverse gare nazionali ed europee per l’Aibes (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) ha deciso di...
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Alla Pernice Rossa i piatti tradizionali delle quattro regioni

  • Mattia Tanzi
  • 13 Giugno 2020
  • Food
MENCONICO – Pranzi e cene per scoprire e apprezzare la gastronomia delle quattro regioni. Questo il progetto di Claudio Cammi, chef della Pernice Rossa, centro turistico con ristorante, camere e chalets posto...
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Il salumiere che promuove il “made in Oltrepò”

  • Mattia Tanzi
  • 13 Giugno 2020
  • Food
SANTA MARGHERITA DI STAFFORA – Ha brevettato prodotti di eccellenza: la Bondiola, il Salame Rosa, la Pietanza, il Filetto Delicato e il Lardo dalla Vena Rossa. Angelo Dedomenici di Casanova Staffora è...
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A Casanova Staffora, una cucina tradizionale in grado di regalare emozioni

  • Mattia Tanzi
  • 12 Giugno 2020
  • Food
SANTA MARGHERITA DI STAFFORA – Coloro che hanno visitato questo posto, non hanno potuto fare a meno di ritornarci, chi viene qui per la prima volta non può fare a meno di...
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Casale Auriga - Camere | Wellness Room | Appartamenti - Via Retorbido, 12 Codevilla PV - Info e prenotazioni 0383 1752576 -



Bar Ristorante Appennino Pavese – Brallo di Pregola (PV) – Tel. 349 063 2026



  

Giemme di Sgorbini Srl - Via Marconi 111 – Rivanazzano Terme (PV) – tel. 0383 91777



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Albergo ristorante La Pernice Rossa. In cucina lo chef Claudio Cammi. località Roncassi, Menconico. Tel e fax: (0383) 54.19.73 - Cellulare: (348) 52.47.759



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Il Panettiere Volante Fabio Vergagni - Via del Pozzo 13 - Brallo di Pregola (PV) - Tel.0383 500113



  

Seggiovia Pian Del Poggio - Santa Margherita di Staffora(PV)



Azienda agrituristica Gravanago di Paolo Goggi - Fortunago



  

Asm Vendita e Servizi Srl – Via Gramsci 1, Voghera (PV) – Numero Verde 800 130 525



  

Libri fotografici e guide turistiche di Alessandro Disperati



  

Albergo Ristorante La Pineta di Fortunago. In cucina lo chef Danilo Nembrini. Via Roma 2 - Fortunago (PV) Tel. 0383 875219



  

Pizzeria Ristorante "In Pizze" - Via Enrico Berlinguer 1, Zavattarello (PV) – tel. 331 660 9722



La Pasticceria Riccardi di Bressana Bottarone - Via Depretis, 19 Bressana Bottarone (PV) - pasticceriar@libero.it - Tel. 0383 88223



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