Domenica 8 agosto camminata alla scoperta delle coltivazioni e degli allevamenti tradizionali dell’Alta Val Trebbia con apericena sul prato

BRALLO DI PREGOLA – L’associazione ricreativa culturale Calyx organizza domenica 8 agosto una camminata agro-naturalistica panoramica al tramonto, alla scoperta delle coltivazioni e degli allevamenti tradizionali dell’Alta Val Trebbia apericena sul prato. Questa escursione ad anello al tramonto si svolgerà sulle montagne di Bocco, una piccola località posta a 1100 metri di altezza tra il passo del Brallo e il Monte Lesima, la vetta più alta dell’Appennino Pavese.

Una natura incontaminata fatta di campi, boschi e praterie caratterizza la zona che si incunea tra Emilia e Piemonte, restando separata solo per pochi chilometri di terra dalla Liguria. Nel cuore del territorio delle Quattro Regioni sorge La Montagnola, una fattoria condotta in maniera totalmente bio da due giovani ed appassionati agricoltori che hanno tra i loro obiettivi quello di rivalorizzare i prodotti della terra e le razze avicole dell’Alta Val Trebbia.

L’ itinerario permetterà di conoscere queste produzioni visitando i terreni di questa bella azienda, dove, oltre a legumi ed ortaggi, si coltivano le famose patate del Brallo, a cui recentemente si sono aggiunti erbe aromatiche, zafferano ed una tartufaia.

L’azienda è così integrata nell’ ambiente naturale che, appena lasciati i campi i partecipanti potranno intraprendere un percorso in parte panoramico ed in parte immerso in un bosco alla scoperta di fauna e flora selvatica dell’Appennino delle Quattro Regioni. La camminata si svilupperà nell’ habitat di caprioli, daini e cervi oltre che del lupo e dell’aquila, un esemplare della quale ha recentemente nidificato nelle vicinanze dell’azienda.

Nei pressi dell’allevamento di galline allo stato brado, situato in un altopiano panoramico, ci sarà una sosta per un’apericena sul prato a lume di candela, dove potranno essere gustate le specialità cucinate con gli ortaggi stagionali a km 0 e con le uova fresche dell’azienda, accompagnate da prelibati formaggi della valle e da vini locali.

Ad impreziosire la degustazione sarà presente anche Facci Panettiere volante con i suoi speciali prodotti da forno. Al termine dell’apericena si potrà sostare sul prato ad osservare il cielo della Val Trebbia privo di inquinamento, a caccia di pianeti e stelle cadenti che, proprio in occasione della notte di San Lorenzo, saranno visibili numerose. Dopo aver osservato lo spettacolo del cielo notturno si potranno raggiungere le macchine muniti di torcia in 5 minuti di cammino.

Ritrovo ore 17:30 presso Municipio di Brallo di Pregola (PV). Il percorso avrà una lunghezza di circa 5 km e un dislivello di 200 metri positivi. Per informazioni e prenotazioni: Ass. Calyx, e-mail:calyxturismo@gmail.com; tel/whatsapp 3475894890; URL http://www.calyxturismo.blogspot.it

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