A Bastida trasloca lo storico Bar delle Rose

BASTIDA PANCARANA – Lo storico Bar delle Rose di Bastida ha traslocato e cambiato sede. Si tratta di un trasloco davvero breve, neanche un centinaio di metri, ma per il più famoso locale bastidese è stato comunque un evento che ha tagliato i ponti col passato. Rilevato nel 1890 col nome di Trattoria Rosa, fu poi trasformato dalla famiglia Marioni nel “Bar delle Rose”, che è sopravvissuto a tre generazioni. Nel 2011 Carlo Marioni (scomparso pochi anni fa) aveva ceduto la gestione famigliare dopo 121 anni. La nuova proprietà di recente ha optato per trasferire i locali dall’angolo di via del Canale con via Roma (di fronte al Municipio) sempre in via del Canale, ma davanti a piazza della Chiesa. I lavori di ristrutturazione (iniziati la scorsa estate) hanno permesso di riaprire l’attività nella nuova sede, che fino a un anno fa ospitava un negozio di alimentari. La nuova gestione ha mantenuto, in onore della memoria bastidese, il nome di sempre: Bar delle Rose. Nella piccola comunità di un migliaio di abitanti sopravvivono così due bar (che fino a pochi mesi fa erano tre) e un noto ristorante-pizzeria-bar. Niente male per un comune così piccolo, in piena era di crisi e di chiusure causate da lockdown e Covid.

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