Il 17 luglio, serata dedicata ai vini dei colli tortonesi con degustazione panoramica

POZZOL GROPPO – L’associazione ricreativa culturale Calyz organizza venerdì 17 luglio una serata dal titolo “Beverdi 17” dedicata ai vini dei Colli Tortonesi con degustazione panoramica presso la Cantina I Carpini. L’appuntamento è a San Lorenzo, località a circa 400 m. di altezza sul confine tra provincia di Pavia e Alessandria. I partecipanti saranno ospiti della cantina I Carpini, azienda vitivinicola collocata in un grazioso cascinale in pietra immerso nei vigneti, proprio ai piedi del Castello di Pozzol Groppo. Questa cantina si distingue per aver fatto della migliore tradizione vitivinicola di qualità il cardine per ottenere una inedita e moderna interpretazione del vino ottenuto naturalmente dalle varietà autoctone locali coltivate nel pieno rispetto dell’ecosistema.

Dopo la visita ai vigneti ci sarà il trasferimento sulla terrazza panoramica dell’azienda, dove il patron Paolo Ghislandi, come un antico sciamano, condurrà in una particolarissima degustazione dei suoi vini in varie fasi di affinamento insegnandoci così a riconoscere e ad apprezzare gli effetti del tempo e del legno sulla bevanda degli dei. Il tutto in abbinamento ai prodotti tipico della zona- i posti limitati e le iscrizioni si chiuderanno ad esaurimento disponibilità e comunque entro le ore 18:00 di giovedì 16 luglio. La partecipazione è soggetta a prenotazione e a tesseramento annuale senza costi aggiuntivi rispetto alla quota di partecipazione.

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