GOLFERENZO Sabato 27 giugno Golferenzo torna a essere il cuore dell’estate dell’Oltrepò Pavese con il ritorno di SaXbere, la manifestazione dedicata al vino che ogni anno richiama appassionati, turisti e curiosi in uno dei borghi più suggestivi del territorio. Dalle ore 19 il centro storico si trasformerà in un percorso di degustazione all’aperto, dove le antiche stradine in pietra faranno da cornice a una serata all’insegna dei sapori e delle tradizioni locali.
I partecipanti potranno acquistare la tradizionale tasca con calice, indispensabile per accedere alle degustazioni proposte lungo il percorso. Sarà l’occasione per conoscere da vicino le produzioni di numerose aziende vitivinicole dell’Oltrepò Pavese e dei Colli Piacentini, che presenteranno alcune delle loro etichette più rappresentative in un contesto unico, immerso tra panorami collinari e scorci di grande fascino.
La manifestazione non sarà dedicata soltanto al vino. Ad accompagnare le degustazioni ci saranno infatti diversi punti di street food, con specialità gastronomiche pensate per valorizzare i prodotti del territorio e offrire ai visitatori un’esperienza completa, tra buon cibo, convivialità e musica.
SaXbere rappresenta ormai uno degli appuntamenti simbolo dell’estate oltrepadana, capace di coniugare la promozione delle eccellenze enogastronomiche con la valorizzazione di uno dei borghi più belli d’Italia. Una serata che invita a passeggiare senza fretta tra vicoli, piazzette e affacci panoramici, riscoprendo il fascino autentico di Golferenzo attraverso il gusto e la tradizione.